Este mes de febrero marca un hito emocionante en la nueva actividad de la empresa bajo la iniciativa R[ECO]pera. Nos complace anunciar que hemos dado el primer paso en nuestro proceso de certificación ecológica, un elemento muy importante que asegura que nuestros cultivos sean no solo sostenibles, sino que también cumplan con los estándares más exigentes de calidad y respeto ambiental.

La certificación ecológica es un proceso integral que abarca desde la preparación del terreno hasta la gestión adecuada de los cultivos. Durante este mes hemos realizado los trabajos de investigación para poder someternos a las auditorías iniciales y hemos presentado las solicitudes necesarias para implementar las prácticas agrícolas responsables. Nuestro equipo está comprometido a colaborar estrechamente con expertos en agricultura sostenible para aplicar técnicas que mejoren la fertilidad del suelo, promuevan la biodiversidad y evitar el uso de productos químicos.

Al optar por la agricultura ecológica, no solo estamos protegiendo nuestro entorno, sino que también estamos promoviendo la salud y el bienestar de nuestra comunidad. Los productos que cultivaremos serán un reflejo de nuestra dedicación a la calidad y a la satisfacción de los consumidores.

Este mes han venido a visitarnos nuestros amigos de Perennia, que nos están aconsejando y colaborando con nosotros de cara a la implementación del bosque comestible y la utilización de técnicas de permacultura. Compartiremos alguna de las imagines aéreas que han captado de la parcela con dron.

A medida que avanzamos en este proceso compartiremos actualizaciones sobre nuestra certificación y los desafíos que encontramos en el camino. Te invitamos a seguirnos en nuestras redes sociales para acompañarnos en este emocionante viaje hacia una producción agrícola más consciente y responsable.

A continuación podéis ver una vista aérea de la parcela objeto del proyecto.

    

    Nuestro proyecto fue ganador de una subvención otorgada por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, regulada por la Orden TED/1358/2021, de 1 de diciembre, por la que establecían las bases reguladoras para la concesión de subvenciones para la financiación de proyectos innovadores para la transformación territorial y la lucha contra la despoblación.